Veinid

Viinamarjasort: Pinot Noir Viinamarjaistandus: Üle 20 aasta vanused viinapuud. Muld: Savi lubjakivine pinnas. Veinivalmistamine ja laagerdumine: Temperatuuri kontrollitud käärimine ja laagerdumine pärmisettel roostevabast terasest vaatides. Maitseo...

Väga elegantne, kompleksne vein Hispaania ühest parimast valge veini piirkonnast Galicia,mida tuntakse ka kui " Rohelise Hispaania" nime all ning loodus sarnaneb pigem Šotimaaga kui Hispaaniaga ja täpsemalt alampiirkonnast Rias Baixas, kust tulevad maailma parimad Alb...

Kerner Lahn on pärit ühest Lõuna-Tirooli kõrgeimast viinamarjaistandusest. Saksa ristand, mis tuleneb Trollingerist (Schiava) ja Rieslingust ning on saanud oma nime Saksa poeedi Justinus Kerneri järgi. Vürtsikad veinid, milles on tunda muskaatpähklit. Lah...

Ilus rubiinpunane värvus.Intensiivne ja puhas aroom,milles on tunda ploomimoosi,musta kirssi, lagritsat,tubakat,vanilli ja kaneeli.Maitse on pehme ja ümar.Laagerdunud 18 kuud tammevaadis. Sobiv kaaslane erinevate liharoogade ja juustude juurde.

Väga rikkalik  ja elav vein ühest Itaalia parimast piirkonnast Alto Adige.Aroomi- ja maitsebuketi!s on tunda troopilisi noote: ananass, passionvili ja mango.Maitse on väga delikaatne ja hästi balanseeritud.Veini kaunistab ilus pikk järelmaitse.Sobivus külmad ja soo...

Ilus rubiinpunane värvus. Aroomi - ja maitsebuketis küps puuvili, maasikamoos, vürtsid, mustsõstar. Maitse on pehme ja rikkalik. Veini kaunistab ilus pikk järelmaitse ja pehme tanniin. Serv.16-18`C 90p Kuldmedal Gilbert et Gaillard

Ilus tumepunane värvus. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda küpset tumedat puuvilja ja magusat vürtsi. Maitse on täidlane, delikaatne ja pehme. Sobib paljude toitudega, eriti punase liha ja küpsete juustudega. Serv.temp18`C.

Kuldne värvus.Delikaatne,rikkalik ja ilusa struktuuriga vein. Maitse ja aroomibuketis on tunda eksootilisi puuvilju ja mineraalsust.Lugana vein sobib ka pikemaajaliseks säilitamiseks, saades vanusega pudelis laagerdudes õliseid nüansse juurde.

Cortijo Los Aguilares veinikelder asub Hispaanias Ronda piirkonnas Sierra de las Nievesi ja Grazalema loodusparkide vahel, rohkem kui 900m kõrgusel; Ideaalne keskkond, ainulaadne mikrokliima, mäed ja sajandeid vanad tammed ning pähkli-, oliivi- ja eukalüptipuud annavad veinidel...

Värske,elav  ja elegantne vein. Aroomis: valged lilled, õun, vürtsid. Maitse on puhas, ilusalt mineraalne ja kauakestev. Järelmaitses on tunda tsitruselisi. Sobivus: eelroad, kalaroad, valge liha, juustud.

Viinamarjasort: Chardonnay Viinamarjaistandus: Viinapuud kasvavad Saône jõe orus ja Mâconnais’ mäenõlvadel, läänest itta suunatuna. Viinapuud on vähemalt 40 aastat vanad. Muld: Juura ajastu savi lubjakivine pinnas. Saagikus:...