Soodushind:
15.17 €
Kogus:
Lisa korvi
Tootekood
9349
Tootjamaa
Prantsusmaa
Tootja
Chateau Rasque
Tootja koduleht
www.chateau-rasque.com
Stiil
Valge
Viinamarjasort
80% Ugni Blanc, 20% Rolle
Sobivus
- Aperatiiv
- Köögiviljatoidud ja salatid
- Eelroad-suupisted
- Mereannid
- Kalaroad
- Linnuliha
- Juustud
- Nautimisvein
- Vahemere toidud
Savi- ja lubjakivimuld väheste kividega. Lääne- ja idapoolne asetus kõrgusel 150 m.
Helekollane õlgvärvus rohekate säravate helkidega. Õrn lilleline ja puuviljane aroom, milles on tsitruselisi ja kuivatatud puuviljade nüansse. Hea täidlusega. Maitse on vahetu ja värske, mineraalsete nootide ning väga puuviljase lõppmaitsega.
Viinamarjad korjatakse käsitsi ja viiakse pneumaatilisse pressi. Mõnetunnise leotamise järel, et eraldada maksimaalselt aroome, pressitakse mahl välja ja kääritatakse temperatuurikontrolliga mahutites.
Sobib eelroogadega, grillitud kalaga (lõhe, forell), valge lihaga, praetud kalaga ja Provence roogade juurde.
Serveerida temperatuuril 8 °C.
