Veinid

Mõnus, pehme, värske ja puuviljane vein. Aroomi- ja maitsebuketis:  vürtsid, must kirss, kakao, pipar ja mentool. Ümar tanniin. Hõbemedal Concours de Vins d`Aix en Provence. Sobivus: punane liha, grill-liha, juustud.

Parim asukoht, käsitsi korjatud viinamarjad (viinamarjad korjatakse öötundidel, et säilitada maksimaalse värskuse)), hoolikas veinivalmistamise protsess annab väga elegantse ja komplekse veini. Ilus õlgkollane värvus. Lilleline ja puuviljane bukett, mille...

Elegantne ja rikkalik vein. Ilus kuldkollane värvus. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda värskeid tsitruseid ja laimipuud. Maitse on elav ja värske. Serv.temp 8-10`C Sobivus: mereannid, koorikloomad,kalaroad, linnuliha road ja valge liha. Toores ja marineeritud kala, grillitud kam...

Kuiv, värske ja pehme vein. Aroomi ja maitsebuketis on tunda kirssi, metsmaasikat, violetti, ürte. Maitse on pooltäidlane, kuiv, värske ja elava happesusega. Sobivus: antipasti, pizza, pasta, kana, salaamid, seenetoidud, juustud.  

Keskmise täidlusega, kuiv aromaatne punavein. Aroom on rikkalik ja puuviljane. Maitse on pehme ja kompleksne. Sobiv kaaslane külmade lihalõikude, pasta, kergete liharoogade ja värskete juustude juurde.

Elegantne, värske ja puuviljane vein. Ilus õlgkollane värvus. Aroomis ja maitsebuketis ananass, virsik, tsitruselised. Ilus pikk järelmaitse.  Bronze Medal, International Wine & Spirit Competition ed. 2017 96 points, Yearbook 2018 of the Best Italian Wi...

Elegantne, kuiv, täidlane ja soe vein. Aroomi ja maitsebuketis on tunda ploomi, kirssi, vanilli, tubakat, nahka. Maitse on kuiv, täidlasem, küpsete tanniinidega. Sobivus: steik, lambaliha, uluk, trühvlid, laagerdunud juustud, seenetoidud.  

Ilus tumepunane värvus. Täidlane, kompleksne ja ilusti balansseeritud vein . Aroomi- ja maitsebuketis on tunda küpset punast marja, musta kirssi ning vaniljet. Järelmaitse on sametine ja pehme.Sobivus: liharoad ja juustud.

Elegantne vein. Ilus happesus. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda küpset puuvilja. Sobivus: Mereannid, linnuliha, sealiha, lihast eelroad, vürtsikas toit, Roquefort juust.

Väga delikaatne, värske, hästi balanseeritud ja mineraalne vein. Bukett: tsitrusviljad, lilled. Mundus Vini kuldmedal. Berliner Wine Trophy 2016.  International Wine Challenge Bronze. Sobivus: Pasta, Risotto, supid, meraannid, kalaroad, küpsed juustud, valge liha.  

Pehme, ümar ja kompleksne vein. Aroomis ja maitses punased marjad, ploom ja vanill. Sobivus: liharoad ja juustud. Kuldmedal Concours International de Lyon 2019

Väga elegantne Verdejo. Aroomis ja maitses on tunda lopsakaid lilli, banaani ja eksootilisi puuvilju. Maitse on värske ja elav. Sobivus: kala, linnuliha, salatid ning suurepärane aperitiiviks. Serv.temp 6-8`C Guia Gourmets 90 punkti

Värske, kerge, suvine punane vein, mida juuakse jahutatult 8-10`C. Aroomibuketis:  metsamarjad, sõstrad, vaarikad, viigimarjad, karusmarjad, apelsinikoor ja greip. Maitse on värske, elav ja ilusalt puuviljane. Ideaalne aperatiivina, kergete roogadega, sobib kokteili ja samuti v...

Pehme, ümar, ilus tanniin, siidine.